سبزی خشک سوپ

سبزی کوفته شامل جعفری، تره فرنگی، نعناع، ​​ریحان و پیازچه است.ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در جعفری برای تقویت سیستم ایمنی مفید هستند. ویتامین هایی مانند ویتامین C، A، K، فولات و نیاسین به روش های مختلف به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.

شنبلیله خشک به دلیل طعم و عطری که دارد به عنوان سبزی در غذاهایی مانند قورمه سبزی و کوفته استفاده می شود. در طب سنتی طبع گرم و خشک دارد.

حاوی ویتامین های A، D، E، K، C، (B1)، (B2)، (B3)، (B4)، (B5)، (B6)، (B9 و B12) همچنین دارای مواد معدنی مانند کلسیم است. ، حاوی آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز است. وقتی می خواهید برای خانواده خود یک سوپ خوشمزه درست کنید، باید علاوه بر مخلفات، به فکر سبزیجات آن نیز باشید.