سبزی خشک تره

سبزی سوپ شامل جعفری و گشنیز است و تمام خواص این رو نوع سبزی را داراست.

گشنیز علاوه بر ارائه طعم و عطر مطبوع به غذاها، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. گشنیز حاوی ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، منیزیم و غیره است. گیاه گشنیز به عنوان معده شناخته شده و هضم و جذب غذا را بهبود می بخشد و مطالعات نشان می دهد که استفاده از آن سرب و آلومینیوم را نیز از بین می برد.

مهمترین خواص آویشن برای بدن خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد و میکروب ها و مواد مضر بدن را از بین می برد تسکین آرتریت، درد مفاصل و عضلات ضد تشنج و صرع حساسیت، خارش و آسیب آفتاب را کاهش می دهد درمان عفونت بدن پیشگیری از بیماری های التهابی و مزمن