نعنا خشک، گنجینهای از عطروطعم و خواص
نعنا خشک، گیاهی معطر و خوشبو است که از قدیم در فرهنگها و تمدنهای مختلف جایگاه ویژهای داشته است. از محبوبترین سبزیها خشک شده در بین مردم است. این گیاه معطر علاوه بر اینکه بهعنوان طعمدهندهای بینظیر در آشپزی مورداستفاده قرار میگیرد، برای تهیه دمنوش، صنایع دارویی، لوازم بهداشتی و…. مورداستفاده قرار میگیرد. همچنین خواص دارویی و درمانی فراوانی نیز دارد.
از روشهای رایج برای نگهداری طولانیمدت این سبزی، خشککردن آن است. نعنا خشک، عطری دلانگیز و طعمی منحصربهفرد دارد.
نعنا خشک چون مادهای به اسم منتول دارد باعث خنکی در دهان میشود. به همین علت در بسیاری از آدامسها، آبنباتها و دهانشویهها استفاده میشود. همچنین برای بیماریهای ریوی نیز مؤثر است. بسیاری از غذاهای ایرانی طبع سرد دارند از آنجایی طبع این گیاه گرم و خشک است مصرف این محصول در غذاها باعث خنثیکردن طبع سرد آنها میشود.
در این مقاله به بررسی ابعاد مختلف نعنا خشک، از جمله خواص، فواید، کاربردها و طرز تهیه دمنوش میپردازیم.
سبزی خشک آویشن
سبزی خشک آش
سبزی خشک کوکو
از مهمترین خواص نعنا خشک
نعنا خشک، سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است. از معدود سبزیهایی است که برای هر قسمت از بدن خواص منحصربهفرد دارد و برای برطرف نمودن مشکلات بدن مؤثر است.
از جمله مهمترین خواص نعنا خشک میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
بهبود عملکرد دستگاه گوارش: دستگاه گوارش را تحریک میکند و باعث بالارفتن ترشحات آنزیمها و فعالیتهای غدد بزاقی مربوط به گوارش میشود که به هضم غذا کمک میکند، دمنوش نعنا خشک نفخ و سوءهاضمه را نیز از بین میبرد و همچنین گرفتگی معده را تسکین میدهد.
تقویت سیستم ایمنی بدن: به دلیل دارابودن آنتیاکسیدانها، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و با عفونتها مقابله میکند.
کاهش استرس و اضطراب: خاصیت آرامشبخشی دارد و باعث کاهش استرس و اضطراب میشود.
تسکین درد: دارای خاصیت ضدالتهابی است و به تسکین دردهایی مثل سردرد، دنداندرد و درد عضلات کمک میکند.
بهبود تنفس: نعنا خشک، باعث بهبود مجاری تنفس و عملکرد احتقانی بینی میشود و به ریه و گلو در زمان ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا کمک میکند. همچنین برای درمان آسم نیز مؤثر است. به درمان عفونت تنفسی، تسکین سرفه و ازبینبردن باکتریها نیز کمک میکند.
سلامت پوست و مو: به علت داشتن ویتامینها و مواد معدنی، برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است.
بهبود عملکرد حافظه: استشمام این گیاه هوشیاری را تا حدودی افزایش میدهد و به عملکرد حافظه نیز کمک میکند.
پخش عمده ادویه در مشهد
برای اطلاعات بیشتر باکارشناسان ما تماس بگیرید: 09153107763
مهمترین کاربردهای نعنا خشک
کاربردهای مختلفی دارد، از جمله:
آشپزی: در انواع غذاها، سالادها، سوپها، خورشتها و دسرها استفاده میشود.
دمنوش و چای: میتوان برای تهیه چای و دمنوشی معطر و آرامشبخش استفاده کرد. چای این گیاه برای سرماخوردگی و گرفتگی بینی مفید است.
محصولات آرایشی و بهداشتی: در تولید انواع محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم، لوسیون و صابون استفاده میشود.
دفع حشرات: نعنا خشک، خاصیت دافع حشرات دارد و میتوان از آن برای دورکردن حشرات موذی استفاده کرد.

طرز تهیه دمنوش با نعنا خشک:
برای تهیه این دمنوش دو قاشق غذاخوری نعنا خشک در یک قوری بریزید و ۳ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید سپس بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد بعد از آن دمنوش شما آماده شده است.
با تهیه این دمنوش میتوانید دردهای دستگاه گوارش مثل معده درد، نفخ، اسهال و دلپیچه و… را درمان کنید و از این مشکلات گوارشی نی جلوگیری کنید.
فواید استفاده از نعنا خشک
طعمدهنده: طعمدهندهای بینظیر و عالی برای انواع غذاها، سالادها، ماست، دسرها و نوشیدنیها است.
کاربرد دارویی: خواص دارویی فراوانی دارد و میتوان از آن برای درمان انواع بیماریها استفاده کرد.
ماندگاری بالا: ماندگاری بالایی دارد و میتوان برای مدت طولانی از آن نگهداری کرد.
قیمت مناسب: نعنا خشک، قیمتی مناسب دارد و بسته به وزن آن متغیر است و بهراحتی قابلتهیه است. شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه فارم ارگانیک محصول خود را تهیه کنید.
سبزی خشک ترخون
سبزی خشک تره
سبزی خشک پلویی
سبزی خشک کوکو
نکاتی برای نگهداری نعنا خشک:
- خشک را باید در ظرفی دربسته و در مکانی خنک و خشک نگهداری کرد.
- از قراردادن این محصول در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید.
- این محصول را میتوان تا ۲ سال نگهداری کرد.
و در پایان
فارم ارگانیک فروشگاهی آنلاین و معتبر می باشد که محصولات خود را کاملا مکانیزه و ارگانیک تولید کرده، و با نام تجاری پودینه طبس در اختیار مشتریان قرار می دهد. شما می توانید با مراجعه به سایت فارم ارگانیک، از مشاورین آن بهره مند شده و محصولات مورد نیاز خود را به صورت آنلاین خریداری کنید.